食疗功效:苦瓜中含有的类似胰岛素的物质

糖尿病患者为了稳定自己的血压,往往这也不敢吃,那也不敢吃,对肉类食物更是坚决不碰,其实,糖尿病患者只要选对食物,也可以适当吃些肉类食物的,下面就为大家介绍几款糖尿病降糖食谱

调味料:盐、味精、料酒

食材:苦瓜200克,新鲜蚌肉100克,枸杞子10克,生姜

做法:

食疗功效:苦瓜中含有的类似胰岛素的物质,有明显的降糖功效,是糖尿病患者理想的食疗食物

1、蚌肉用温水清洗干净后,放些料酒腌制10分钟;苦瓜去瓤洗净后切片;枸杞子清洗干净备用;

一、苦瓜蚌肉煲

3、再放入苦瓜、枸杞子,用中火煲10分钟后,放入盐、味精调味即可

食疗养生攻略:夏季糖尿病人必吃的四款降糖食谱

2、取瓦罐,放入蚌肉、生姜、料酒,先用小火煲30分钟;

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