糖尿病患者的饮食选择指南

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糖尿病患者的饮食选择指南

文/李继伟

一，谷物类

1，苦荞麦，每日食用量60克为宜；

2，燕麦，每日食用40克为宜；

3，青稞，每日食用50克为宜；

4，豇豆，每日食用40克为宜；

5，黑豆，每日食用40克为宜

6，红豆，每日食用30克为宜

7，黑米，每日食用50克为宜

8，玉米，每日食用70克为宜

二，蔬菜类

芹菜，芥蓝，菠菜，青菜，生菜，香菜，苋菜，荠菜，蕨菜，莼菜，青椒，茄子，辣椒，洋葱，西红柿，空心菜，裙带菜，石花菜，马齿苋，大白菜，圆包菜，紫甘蓝，花椰菜，西兰花，西葫芦，胡萝卜，白萝卜，莴笋，竹笋，芦笋，莲藕，山药，菊芋，大蒜，荸荠，魔芋，苦瓜，黄瓜，南瓜，冬瓜，芦荟，木耳，海带，紫菜，香菇，平菇，草菇，口蘑，松茸，鸡腿菇，金针菇，豆芽，豌豆苗，土豆，毛豆。

三，肉类

牛肉，兔肉，肝脏，乌鸡，鸭肉，鹌鹑肉蛋，鲤鱼，鳕鱼，鳗鱼，黄鳝，蛤蜊，牡蛎，三文鱼。

四，水果类

苹果，桃子，杏子，李子，山楂，柚子，橙子，橘子，石榴，樱桃，草莓，荔枝，橄榄，木瓜，杨桃，柠檬，菠萝，椰子，猕猴桃，番石榴，火龙果，无花果。

五，坚果类

花生，芝麻，板栗，核桃，榛子，莲子，杏仁，腰果，西瓜子，南瓜子。

六，食用油和调味品

芝麻油，葵花籽油，茶油，橄榄油，醋，生姜，绿茶，红茶，甜茶，石榴茶，玉米须茶，西洋参茶，绞股蓝茶。

七，补品

花粉，蜂胶，蜂王浆，人参，螺旋藻，珍珠粉。

八，其他

维生素C片，维生素A胶丸，复合B族维生素片，均按照说明书服用。

本文作者

老中医李继伟

年3月29日

于南京《祛病堂》

中医养生专栏主编简介：

李继伟，笔名：木子；

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