有些病友花生瓜子不离手

对于糖尿病患者来说

1.标准体重=身高(厘米)-105=170-105=65公斤

(每交换份谷薯类提供蛋白质2g,糖类20g,热量90kcal)

>>>相关链接

2.判断现有体重是消瘦还是肥胖bmi(身体质量指数)=现有体重(公斤)÷身高(米)的平方=85÷ (1.702=29.4 ,查询bmi的评定标准表后得知,这名糖尿病患者属于肥胖

4.查出每日每公斤标准体重需要的热量20—25千卡

陈玉萍说,根据个体差异,糖尿病患者饮食需要定做食谱(三步走)

(每交换份大豆类提供蛋白质9g、脂肪4g、糖类4g、热量90kcal )

陈玉萍说,控制糖尿病并不是不吃主食,学会食物换算,饮食不会单调,更有利于病情控制大多数患者不知道如何进行食物换算,一个人每天需要的热量是一定的,在这个范围内可将食物糖尿病患者饮食指南交换着吃,这样饮食就不会太单调人每日所需要的总热量=理想体重(身高(cm)-105)×每公斤体重需要的热量,用总热量除以3就是每顿饭需要的热量然后再将碳水化合物、蛋白质、脂肪这三大营养素按比例进行分配应该说,各类食物都可以吃,但需控制量,可根据营养成分表换算着食物吃,只要不超出热量范围

食物交换表

很多病友老在抱怨:“我吃得很少,血糖却老是很高”仔细一了解原来吃的食物总热量不合理,导致血糖忽高忽低同样重量的食物,所含热量可能相差甚远,比如一顿同样吃2两肉,吃肥肉产生的热量是吃瘦肉的3倍,这些多余的热量如果不能被身体消耗就会造成高血糖有些病友花生、瓜子不离手,杏仁、腰果、核桃当零食,殊不知艾滋病初期症状这些都是高热量食品,尽管个头小,不用吃太多,也极易产生高血糖

食物重量(g)食物重量(g)鸡蛋粉15带鱼、草鱼、鲤鱼、甲鱼、比目鱼、大黄鱼、鳝鱼、黑鲢鱼、鲫鱼80熟火腿、香肠20对虾、青虾、鲜贝80猪肥肉25兔肉、蟹肉、水发鱿鱼100午餐肉、熟叉烧肉(无糖)、熟酱牛肉、熟酱鸭35鸡蛋清150猪瘦肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉50水发海参350鸡蛋、鸭蛋、松花蛋(均为1个带壳)、鹌鹑蛋(6个,带壳)25

3.判断活动强度,属于轻体力劳动

第一步:计算每日所需热量(确定主食量);

多数“糖友”

等值肉蛋类

>>>相关链接

等值乳类

糖尿病分为ⅰ型糖尿病和ⅱ型糖尿病,前者多见于儿童和青少年,后者多见于中老年人陈玉萍说,无论哪种类型的糖尿病,健康饮食都是治疗的重要组成部分,饮食疗法中妊娠期糖尿病,来源于面粉、大米、谷薯类等食物的碳水化合物、来源于鸡、鸭、鱼、肉、蛋、豆制品等食物的蛋白质、来源于花生油、豆油、香油、橄榄油、坚果等的脂肪,以及来源于蔬菜、水果的膳食纤维,需要平衡摄取

食物重量(g)食物重量(g)全脂奶粉20无糖酸奶130脱脂奶粉、乳酪25牛奶、羊奶160

陈玉萍说,从临床来看,很多患者在控制血糖中都存在误区,认为控制糖尿病就要不吃主食,而且很多人有喝粥的习惯,平时爱吃咸的和油炸食品,这对病情的控制很不利还有些人把蔬菜当主食吃,例如山药、土豆、藕片等,这些食物含有较高的碳水化合物,如果会换算食物,应与主食换算着吃,另外坚果类食物含油脂较高,过多食用也对血糖控制不利有些病友长期采取“不吃糖&rdqu海口妇科病白带异常o;、“不吃水果”、“不吃主食”、“饥饿疗法”等极端的饮食控制,其实这样并不可取,很容易造成偏食、营养不良等,容易加重糖尿病病情

记者在采访中了解到,对于糖尿病患者来说,有一个巨大的烦恼是忌口李阿姨作为一名患病已经十多年的“资深”糖尿病患者,平时在日常生活中控制饮食十分认真,这些食物不能吃,那些食物不敢吃,最后什么都不敢吃前几天,李阿姨到温州糖尿病专科医院复查,发现不但血糖没有下去,还出现了营养不良的情况近日,李阿姨通过专业医师的治疗、营养师的膳食搭配、康复理疗师的辅助治疗,情况已经大有好转

(每交换份油脂类提供脂肪10g、糖尿病的自我疗法热量90kcal)

食物重量(g)食物重量(g)大米、小米、高粱米、薏苡仁25馒头、烧饼、烙饼、咸面包、窝头35面粉、通心粉、玉米面25生面条、魔芋生面条35荞麦面、莜麦面、燕麦片25马铃薯100各种挂面、龙须面25湿粉皮150红小豆、绿豆、干豌豆、芸豆25鲜玉米(1个中等大小,带棒芯)200干粉条、干莲子25凉粉300藕粉、苏打饼干、油条、油饼25

据温州糖尿病专科医院副院长、资深营养师陈玉萍介绍,如果把糖尿病教育、饮食治疗治疗、运动治疗、药物治疗和自我血糖监测比作糖尿病综合治疗的“五驾马车”,那么饮食治疗就是驾辕之马,在糖尿病治疗中,首先又强调“适当控制、合理膳食”可见,“吃饭”成了“糖友”抗妊娠期糖尿病糖路上需要迈过的第一道关,“吃什么、吃多少、怎么吃”也成为糖尿病患者最关心的问题之一

等值水果类

(每交换份乳类提供蛋白质5g、脂肪5g、糖类6g、热量90kcal)

今天是第8个“联合国糖尿病日”,根据中华医学会糖尿病学分会调查显示,中国现有约9400万糖尿病患者,也就是说,平均每10名成年人中就有1名糖尿病患者糖尿病防治有“五驾马车”(糖尿病教育、饮食治疗、运动、药物治疗、自我血糖监测),其中饮食是糖尿病治疗“五驾马车”中的驾辕之马连日来,市区各大医院都举办不同类型的糖尿病宣教活动,比如,今天下午,温州糖尿病专科医院副院长、资深营养师陈玉萍将围绕&l鼻硬结病细胞dquo;健康生活方式防治糖尿病”为市民提供糖尿病健康教育,现场还为“糖友”定制个性化食谱,免费测血糖并赠送价值700元的会员卡等礼品

食物重量(g)食物重量(g)毛豆、鲜豌豆70南瓜、倭瓜、菜花350百合、芋头、茨菇100白萝卜、茭白、青椒、冬笋400山药、荸荠、藕、凉薯150大白菜、圆白菜、西红柿、西葫芦、茄子500胡萝卜200菠菜、油菜、韭菜、苋菜500扁豆、豇豆、蒜苗、洋葱250茴香、茼蒿、莴笋、芥蓝500绿豆芽、鲜蘑菇、水浸海带500冬瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜500

第二步:一日三餐吃多少;

第三步:食物交换,让你想吃啥就吃啥

食物重量(g)花生油、麻油、玉米油、菜籽油、豆油10猪油、牛油、羊油、黄油10花生仁(约20粒)、杏仁、核桃仁、芝麻酱、松子15葵花籽(带壳)25南瓜子(带肩周炎颈椎病的症状壳)40

5.计算每日所需总热量为1300-1625千卡,合理分配定做食谱如果有加餐,应从上一餐在能量总数中减去加餐所产生的能量,这样做能防止一次进食量过多而加重胰岛素分泌的负担,出现餐后血糖过高,同时能防止进食量过少,发生低血糖商报记者阿福

等值油脂类

等值大豆类

等值谷薯类

例举:陈某 60岁,身高170厘米体重85公斤,从事办公室工作,患病3年,一直采用单纯的饮食治疗没有出现明显的并发症饮食如下:

(每交换份肉蛋类提供蛋白质9、脂肪6g、热量90kcal)

(每交换份蔬菜类提供蛋白质2g、糖类20g、热量90kcal)

忌口是个巨大的烦恼

不知道食物换算