糖友的早餐中
其血糖生成指数较低,有稳定血糖的作用,二者可以任选一种,作为早餐的“常设项目”之一
早餐 菜包子加杯牛奶
糖友午餐要选清炒、蒸、炖的菜肴,胡萝卜、豆角、茄子、番茄、冬瓜、南瓜、萝卜、蘑菇、海带、木耳等都是首选食材午餐吃的肉,建议选择鸡腿等精瘦肉,总量不超过一个鸡蛋大小最后别忘了吃水果带饭的糖友,最好晚上再吃新鲜的绿叶蔬菜西红柿炒鸡蛋、素炒茄子等菜品,是比较好的带饭选择此外,如果带饭,要准备3个饭盒,1个装米饭等主食,半个手掌大小即可;1个装热菜,以到2/3或3/4的满度为宜;另1个盛放生蔬菜或水果对于中午有应酬的糖友,应做到以下3点:忌饮酒;点一两道热量低的菜,如大白菜、豆芽等;吃前算好总量
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午餐 清炒豆角配鸡肉
责任编辑:jojo
根据营养均衡的要求,食物分为四类,即谷类、肉类、奶豆类和蔬菜水果类一顿早餐若能囊括上述四类食物,就是“营养充足的优质早餐”而且,一餐混合的食物种类越多,对血糖的影响也就越小
如果把每天所需的热能和营养素,合理分配到一日三餐中,午餐绝对是个“重头戏”特别对上班族糖友来说,不妨自带午餐,做到荤素搭配、少油少盐
糖友的早餐中,牛奶、豆浆含蛋白质和水分多,能有效补充糖友一天所需的钙质和优质蛋白质另外,菜包子是不错的主食选择它既有淀粉,又有蔬菜有的糖尿病的症状有哪些人早晨爱吃面条、稀饭那不妨煮一碗杂粮面条,加一些蔬菜,就能避免单纯摄入碳水化合物对上班族的糖友来说,最好每天能早起20分钟,在家吃完早饭后再出门避免吃到油炸、含糖多的食品
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